Restaurant Puig de Santa Magdalena ;Sabor autèntic amb vistes que enamoren
Restaurant Puig de Santa Magdalena ;Sabor autèntic amb vistes que enamoren
Situat al Puig de Santa Magdalena, aquest restaurant panoràmic ofereix una experiència gastronòmica única, on la cuina amb producte local i les seves carns es combinen amb unes vistes espectaculars sobre el Pla de Mallorca. Envoltats de natura i tranquil·litat, és el lloc ideal per desconnectar i gaudir de plats casolans elaborats amb productes frescos i de proximitat.
Compromès amb el comerç local, el restaurant col·labora amb productors de la zona, apostant per ingredients de temporada que respecten la tradició i el medi ambient. Cada plat conta una història d’autenticitat, sostenibilitat i estima per la terra.
L’atenció propera i familiar és un dels seus pilars. Aquí, cada client és rebut com a casa, amb un tracte càlid i personalitzat que converteix cada visita en una experiència memorable.
Ideal per a celebracions, dinars en família o simplement per deixar-se sorprendre per una posta de sol inoblidable, el Restaurant Panoràmic del Puig de Santa Magdalena és un exemple clar de com el comerç de proximitat pot oferir excel·lència amb ànima.
Tastam Inca


Entrants:
Albergínies escabetxades amb tomàtiga seca, ametlles, i pinyons
Carpaccio tricolor amb trempó i pols d’oliva negra.
Tàrtar de picanya amb tàperes i galletes d’Inca
Principals:
Frit de verdures amb gírgoles i poma Picantó farcit de “rubia gallega”, regat amb melmelada de taronja i fruits secs, damunt parmentier
Llom de bacallà amb panko, verdures i allioli de poma
Postres:
Brossat fresc amb crema de festucs i mel i tambor d’ametlles
Tiramisú mallorquí amb xocolata calenta i rom amazones
Coca de gató amb fava tonka i gelat de taronja i herbasana
Preu 35 €


Encara no hi ha comentaris.